bbohemia

Hace cosa de 2 meses que llevo una "dieta" para el cerebro...me explico. Compré un par de libros sobre nutrición, uno específico para el tema de los neurotransmisores y demás. El caso es que me he acostumbrado a seguirla aparte de que noto mejor piel, mejor pelo etc. la ansiedad va bien, aunque debo decir que tomo esertia. El caso es que leí el hecho de que las subidas de azúcares estaban estrechamente relacionados con la sensación de ansiedad. En principio lo creí algo exagerado, pero el otro día, os lo prometo, hacía 2 meses que no comía nada que no debiera, pues me di el regalito de un donut, por la mañana, así como que se me antojó. Y sin sugestionarme, porque ni pensé en el tema hasta que me noté la ansiedad peor sin venir a cuento y entonces me acordé del donut. Es una chorrada pero me apetecía contároslo, si podéis haceros con algún libro de nutrición sobre el tema veréis cómo os sorprende. Olvidaros del café y todas las bebidas de cola y cítricas embasadas. Hay ciertos aditivos de esos E con número que van fatal para el tema. Os pedís un aguita cuando toméis algo. Sólo con eso veréis resultados además de otros aspectos del cuerpo. Yo tiro a base de ensaladas buenísimas con queso, atún, huevo lo que sea, es ponerle imaginación y muchísima fruta. Yo era una persona que pasaba de comer cosas de ese tipo, pero uno se acostumbra y luego el cuerpo te lo pide. A evitar los almidones en exceso, son azúcares también.
De verdad, no le damos importancia al tema de la comida, pero somos lo que comemos y repercute 100 x 100 en cómo nos sentimos, estamos tan hartos de oírlo que no lo escuchamos pero es cierto. Por poner un ejemplo. Para producir serotonina necesitamos triptófeno. Esta sustancia necesita de ciertos nutrientes, para producirse. Si hay carencia de esos nutrientes hay carencia de serotonina. Y ese es uno de muchos ejemplos. Lo ideal es alcanzar un equilibrio.
Un saludito

noled

Hola, me a resultado interesante lo que has comentado de la nutricion y en parte estoy de acuerdo, que libros son los que te has comprado como se llaman editorial y todo esto ya q me interesaria hecharles una ojeada

chela

pues no puedo estar más de acuerdo, resulta que precisamente llevo toda mi vida estudiando sobre esto, debido a que tengo una enfermedad inmunologica. Sufro de fobia social de toda la vida, y he visto claramente cómo influye todo lo que comemos o hacemos. De hecho hay una ciencia que es la psiconeuroinmunología (vaya palabreja) que trata de cómo la mente se comunica directamente con el sístema inmune y con el organismo en general.
Por ejemplo, una substancia que es muy importante para nuestro cerebro, es el EPA, que es una clase de grasa de la familia omega 3. De ella está formada en gran parte nuestro cerebro, y si nos falta podemos sufrir ansiedad, depresión, falta de memoria, cambios en la conducta e incluso influye en la esquizofrenia. Se saca de los pescados azules de aguas frías como el salmón.
Asímismo, las vitaminas del grupo B son esenciales para los nervios. La carencia de alguna de ellas da depresión, ansiedad, etc, aunque no tengas ningún problema psicológico. El magnesio también es fundamental.
Y por supuesto los bajones de azúcar, por sí sólos son capaces de generar ansiedad y ataques de pánico. Esto es porque el azúcar es el combutible del cerebro y de los músculos. Cuando el cuerpo se ve privado, el cerebro lo ve como una situación alarmante y entra en estrés. Con lo cual el organismo se pone a producir hormonas del estrés, como el cortisol, para sacar azúcar de donde sea. Y al subir las hormonas del estrés, sea por razones fisicas o psicológicas, nosotros lo percibimos de la misma manera. Con lo cual, lo que es primero un bajón de azúcar lo podemos convertir en un miedo a algo que esté ocurriendo en esos mismos instantes.
Igualmente si estamos deshidratados, el cuerpo sufre estrés, informa al organismo, este produce hormonas del estrés y nosotros sufrimos de ansiedad. Por eso es muy importante estar bien nutridos, hidratados, hacer deporte, dormir bien, etc, porque mente y cuerpo son una misma cosa, ya que el sustrato es el mismo. Otro ejemplo: si nos entra ansiedad, debido a un pensamiento, el corazón se nos acelera ¿verdad? Pues también sucede al contrario, debido a esa doble comunicación del organismo con el cerebro. Esto es, si sufrimos de taquicardia, por una causa física, el cerebro al leer este dato informa de que estamos en estrés y reacciona con miedo.
En fin, a ver si nos arreglamos todos.

xoshuega

Hola, Bbohemia. Sabes lo que te digo?, que voy a probarlo.
Me has convencido. No muy lejos de mi casa hay una buena librería especializada en libros de dietas y otras cosas. Seguro que tienen algún libro donde trate de dietas anti-ansiedad. Te agradezco mucho tu información. GRACIAS DE CORAZÓN. :P

Lariem

Estoy de acuerdo:
Me gustaria añadir el consumo de pescado azul,fuente natural de Omega 3.

eleuterio

maryse

A los que sepáis qué alimentos son los mejores para atacar la FS os lo agradecería que los dijérais, me refiero que bbohemia ha dicho que para la serotonina está bien el triptófano, pero dónde encontramos este aminoácido.

En internet dice que el chocolate va muy bien, pero claro, engorda y puede entrarte adicción.

La soja va muy bien, también habéis hablado del salmón.

Os agradecería más información si la tenéis.

Besitos pa tos.

maryse

Por cierto, he comprado triptófano en el herbolario, es para la serotonina, espero que vaya bien, ya os contaré...

Davida

Hola chicos, bbohemia dice que es malo para la ansiedad el tema del azucar, que ella comio una dona y sintio la ansiedad a tope, y despues los demas hablan de que el azucar es BUENO para el funcionamiento del cerebro y para los ataques de ansiedad...eso si alguien me lo puede explicar bien porque no me quedo en claro.... En lo personal, tengo una hija de 8 meses, y estando embarazada me diagnosticaron diabetes gestacional, por lo cual no pude comer ni azucares ni harinas durante todo el periodo de gestacion, si bien sentia "ansiedad" o mejor dicho, muchas "ganas" de comer esas cosas q no podia, me sentia de maravillas con respecto a la ansiedad, o sea, estaba mejor, pero igual tenia episodios muy feos (sufro de rubor facial por cualquier cosa) creo igual que me sentia bien por la felicidad del embarazo.... bueno, si alguien me aclara el tema del azucar se lo voy a agradecer...
besos

Happyness

Lo que pasa con el azucar es que genera picos de energía. Los cereales, por ejemplo, conceden también hidratos de carbono, con la diferencia de que se liberan poco a poco, sin producir altibajos (de ahí que sean la base de una dieta sana).
Con los azucares industriales, como ya te digo, tienes picos, y esos picos generan una especie de dependencia. Durante el pico te sientes bien, pero una vez baja sientes ansiedad y el cuerpo te pide más para volver a tener una subida de insulina -también por eso los alimentos azucarados no suelen producir sensación de saciedad.
Hay muchos tipos de hidratos de carbono, las fructosa también sería otro ejemplo de azucar sano, bueno para el cerebro y que no produce esos desniveles en la sangre...
¿Te lo dejo más claro así?