¡Gracias, Eksdargo, majete! Tú tampoco eres manco...
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Pues esos eran los pasos para hacer sushi maki. A continuación pongo videos y enlaces de gente un poquito mañosa y famosa para que sigáis sus pasos más fácilmente. Os va a salir... ¡seguro!
Bruno Oteiza nos explica cómo hacer sushi:
http://www.hogarutil.com/cocina/rece...ushi-2047.html
http://www.hogarutil.com/cocina/rece...aki-17345.html
Karlos Arguiñano... faltaría más:
http://www.hogarutil.com/cocina/rece...nera-3467.html
El chef de uno de los restaurantes más sofisticados de
Burgos:
El amigo argentino-japonés (mira tú que combinación tan peregrina!!!) de Arguiñano
http://www.hogarutil.com/cocina/rece...alsa-4018.html
(sushi de jamón ibérico... ¡cómo no se nos había ocurrido!)
¡¡¡Ay, que me añusgo!!! Venga, todos a disfrutar del maravilloso mundo del "chuchi"
