Lex.

Hay una ligera diferencia entre una muerte mas o menos rápida con el fin de la alimentación y torturar como entretenimiento a un animal siendo el comérselo algo secundario
En todas las guerras hay muertes,otra cosa es Auschwitz...........

andrestrozado

no son hipocritas para los que les gusta la carne y que lo reconocen,creo que el metodo que empleo Temple Gradin para matar animales sin sufrir es un paso,aun asi se respeta a la gente vegana o vegetariana,pero con eso no basta para creerse un buen ser humano,muchos dejan otras cosas para cumplir con lo otro.

www.youtube.com/watch?v=gBrWVUnFNi8

Triskel

Como ya apuntaron por ahí, el ser humano es omnívoro no por capricho, sino por necesidad. Las dietas basadas solo en vegetales tienen importantes carencias nutricionales, que tienen que ser compensadas por otros medios.(ej.B12).
Está demostrado que las dietas para ser buenas deben ser variadas.
La dieta vegetariana puede cumplir bastante bien si es lácteo-ovo-vegetariana (es decir, que incluya lácteos y huevos).
Las proteínas vegetales no pueden sustituir de ninguna manera a las proteínas animales. Ya que éstas, a diferencia de las animales son de bajo valor biológico, esto significa que no son eficientes para la nutrición (Los aminoácidos esenciales hay que obtenerlos a través de la dieta ya que el cuerpo no los sintetiza). Para que una nutrición vegetariana sea efectiva debe incluir un control en la ingestión de vegetales y cereales para suplir esa carencia. Si la dieta es estricta es necesario mantenerla bajo un exhaustivo control médico.
Cuando estudié dietética se hizo mucho hincapié en esto, el dietista debe respetar cualquier creencia y aportar las soluciones más adecuadas a cada caso. Al final la decisión la tiene que tomar cada uno en función de su conciencia, gustos...
En general y sobre todo en niños, los alimentos que más aversión suelen causar son las verduras,frutas y pescado.
La cuestión en estos temas es respetar la elección de otro y no imponer un criterio.
Eso no significa que tomar vegetales no sea algo imprescindible en la dieta, es muy importante tomar fruta y verdura, tanto raciones crudas como cocidas de forma diaria y esto es algo que, en general, no se cumple.
Vivimos en una sociedad que come más carne de la que debería, especialmente ternera y cerdo.
En cualquier caso todos los alimentos proceden de una u otra manera de un ser vivo. ¿Vas a dejar de comer por ello?.
PD: Por mi parte creo que hay que saber diferenciar entre la necesidad y el sadismo. Los toros en las corridas mueren sufriendo muchísimo y estoy totalmente en contra de ello.
PD2: El trato hacia los animales en las granjas repercute de forma directa sobre la calidad de la carne. Los animales estresados suelen tener carnes mucho mas correosas. Ahí esta a elección del consumidor que calidad de carne va a poner en su mesa.
Y en cuanto a los vegetales más de lo mismo, el que crea que los vegetales que compra en su supermercado están libres de modificiones, alteraciones y aditivos está muy equivocado. Sin hablar de la contaminación que supone para las aguas subterráneas el uso de plaguicidas, manejo de desechos etc.
El que quiera comer de una forma natural tiene 2 opciones: o pagarlo o plantarlo/criarlo el mismo de forma natural.

Caracol

Para empezar comeré pescado dos veces por semana, asi el cuerpo se ira haciendo. hace un rato, le di a un mendigo unos fiambres que me quedaron en la cocina y un tarro de hot-dogs en salmuera
hoy comere tortilla, mañana un poco de queso y arroz con verduras. ahora el planteamiento es diferente, y como usted ni siquiera se q

Caracol

Para empezar comeré pescado dos veces por semana, asi el cuerpo se ira haciendo a la nueva dieta. hace un rato, le di a un mendigo unos fiambres que me quedaron en la cocina y un tarro de hot-dogs en salmuera, me sienta mal tirar la comida y no estoy dispuesto a comer mas carne
hoy comere tortilla, mañana un poco de queso y arroz con verduras. ahora el planteamiento es diferente, y tampoco se que voy a poner en los bocadillos/emparedados donde antes ponia fiambres, supongo que ahora será queso (parece un poco aburrido)pero creo que hay que hacerlo, y estoy en un buen momento para experimentar con mi cuerpo

ciertamente no son hipocritas, ya que la mayoria desconocmos hasta que punto son maltratados esos animales. es algo que quedó como un tabú

para mi la verdadera etica, seria que cada cual matase a sus animales, y si no está dispuesto a ello tampoco lo esta para comer carne

Porque es poner en manos de unos verdugos indeseables, las criaturas que han de alimentarnos y a quien debemos tanto respeto y amor

Caracol

Evidentemente, por eso yo aún no soy vegetariano, pero lo seré! de momento vengo comiendo huevos, queso y el sabado comi tambien pescado

pero soy consciente de que el pescado tampoco es una fuente libre de sufrimientos, y a pesar de lo mucho que me gusta lo tendré que dejar


Una pregunta tengo para ti emily, ¿nunca tomas proteinas que compres en dieteticas o cosas asi? no de procedencia animal, pero proteinas en barritas o algo para reforzar la dieta


Comentas que las vaquerias en españa son fiables en cuanto a los malos tratos, eso has podido comprobarlo en algun video o es una informacion que le dieron
En donde yo vivo, no hay vaquerias cerca, toda la leche procede de la alta industria, y no me fio demasiado.

rayser

En fincas y pueblos de España podrás ver como los ganaderos se pasan prácticamente todo el día al cuidado de las vacas, con campos extensos.
Y gallinas en corrales grandes, y tal.
Los que peor están son los conejos, que están todos encerrados en jaulas pequeñas.

Simplemente se basa en comprar los alimentos en tiendas que procedan de estos pueblos o fincas, que suelen ser las tiendas pequeñas.
Hay que evitar por completo los centro comerciales.

Caracol

desdeluego, los productos que se compran en grandes almacenes son en mayor parte de procedencia industrial. En las granjas de produccion industrial es donde se practican los peores abusos, parece una contradiccion por que deberian estar mas modernizados. pero se ha demostrado que no es asi

cuando era pequeño, mi familia mataba a algun pollo. pero al menos lo criaban en un gallinero, no en una jaula allí metidos
mataban sus cerdos, que aunque sufrian ese dia, al menos estuvieron en un corral, conocieron la luz del sol y no eran como pedazos de carne que solo vivian para comer y cagar


estoy a favor de la gente que acude a granjas locales para conseguir su carne y leche, aunque yo haya decidido no comer mas carne eso no significa que no sepa diferenciar eso
es mucho mejor acudir a un lugar donde no son masacrados, que a otro donde la etiqueta del paquete tiene más glamour pero esa comercialidad delata su dudosa prosendensia

Caracol

ya, ya lo se. comenté lo del pescado porque no quiero decir que soy vegetariano si aun no lo soy


que suerte esa de tener cerca de casa vaquerias donde comprar la leche y ver a los animales, creo que ese es un gran privilegio en los tiempos oscuros que corren. Donde muchos niños jamas veran a una vaca en vivo y directo, como en las grandes urbes.

¿esa es la modernizacion que nos prometieron para el siglo 21?