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Antiguo 26-feb-2013  

Cita:
Iniciado por LOU SPIN Ver Mensaje

Ooooh dios ... tio eso ya no, es asqueroso... -.-"
 
Antiguo 26-feb-2013  

Aynsss, mira que eres brutote. Gracias, de todas formas, Lou, por tu "inestimable" aportación. Hombre, si lo viese mi abuelo seguro que se chuperreteaba las manos.

Casi mejor prefiero algo de la piernecilla... ¿Quizá una pierna de cordero rellena de manzana y pasas? Delicioso... ¡¡¡Y con fundamento!!!



http://www.hogarutil.com/cocina/rece...asas-2005.html

Última edición por Verandris; 26-feb-2013 a las 15:45.
 
Antiguo 26-feb-2013  

chocolate negro relleno de mousse de trufa. anda! si lo tengo en la mano, mmm q ricoooo
 
Antiguo 26-feb-2013  

 
Antiguo 26-feb-2013  

LOU, spiral y Javierb: QUÉ ASCO!!!

Verandris: ¿Cordero con pasas y manzana? Paso. Lo agridulce me choca. Creo que no hay método de cocción que deje la carne tan bien como el asado a las brasas.

PD:

Una milanga con papas y huevo


Conejo guisado (en caso de no haber conejo, usar un gatito blanco o bicolor de nariz rosada castrado, o una gata de tres colores )
 
Antiguo 27-feb-2013  

En estos nevados días lo que mejor entra es un guiso hecho al amor del fuego, al estilo tradicional:

Rabo de buey con patatas paja y una salsita "melosona" de vino tinto

 
Antiguo 27-feb-2013  



Conozco a una que se las toma a las 4:00 am.
 
Antiguo 27-feb-2013  


 
Antiguo 27-feb-2013  



 
Antiguo 27-feb-2013  

De primero un pulpo a feira con un buen vino tinto:



De segundo un churrasco bien hecho:



De postre un poco de queso de Arzúa con membrillo:



Y al final un cortadito para que baje todo, pero con sacarina
 
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