Cita:
Iniciado por nomals
Se me antoja una Jassito con manzana.
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Hablando de antojos, todos sabemos que "te la comes" y "se te antoja"
Cita:
Iniciado por cal01
Sabrías decirme qué tiene por encima? Me da curiosidad.
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Bueno, el elote está tatemado y se le agrega mayonesa o crema con queso en polvo.
Se le pone chile, limon etc.
En la ciudad donde vivo existe un desgranado de elote en vaso y se le llama Chasca.
Existen otras variedades donde se agregan ingredientes como champiñones, rajas de chile, chorizo, carne, a la mexicana (jitomate, cebolla y chile serrano) entre otras, a eso se le llama empapelado.
Tmb hay otra madre que se llama Dorichasca, es basicamente preparar una chasca adentro de una bolsa de Doritos.