Menús navideños y fiestas de Navidad.
 

Hola chicos/as :bien: Muy felices fiestas a todos.

Aprovechando que somos foreros de distintas regiones del mundo me encantaría saber qué comen los foreros en estas festividades.

¿algún menú sabroso?

¿cómo se celebran las fiestas de Navidad en tu región y en tu casa?


Empiezo yo:

En mi casa hemos puesto árbol de Navidad de plástico con sus bolitas de colores, lacitos con campanas y luces. :risita:

Hoy mis padres y yo hemos comido "Bacalao al pil-pil con Kokotxas" es un plato típico del País Vasco (norte de España) lo ha cocinado mi padre

Este es el plato:

http://www.mardenoruega.es/var/ezflo...ofas_large.jpg

de postre hemos tomado un surtido de tartas heladas.

y dentro de unas horas cenaremos :mrgreen:

Ahora mismo a pesar del frío y la lluvia están tirando petardos y fuegos artificiales en el barrio.

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hola feliz navidad ;-)

acabo de almorzar y ya tengo hambre :mrgreen:

este es el plato navideño venezolano

Hallacas,son rellenas de varios ingredientes segun la preferencia de cada quien,mi madre la rellena con un guiso de pollo,aceitunas y otras verduras.
Alguna Ensalada de pollo o gallina,o mixta
Pernil
y el pan de jamón

http://bimg1.mlstatic.com/plato-navi...674_112012.jpg

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:o waoo que delicioso se ve, me encantaría probarlo, seguro que a tu madre le queda riquísimo. mmmmm

Hoy he aprendido algo nuevo, muchas gracias Wellfit

hallaca.

1. f. Ven. Pastel de harina de maíz, relleno de un guiso elaborado con pescado o varias clases de carne en trozos pequeños, y otros ingredientes, que, envuelto en hojas de plátano o cambur se hace especialmente por Navidad.

genial Well;-)

¿os traen algún regalo papa noel o los reyes magos?

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¿Las hallacas se cocinan envueltas en hojas de plátano? Se parece a un plato que en el caribe se conoce como "pastel en hoja"...muy ricos! :babear:

Hoy por primera vez cenaré solo en Nochebuena :-(...por otro lado, no tendré que asistir a una cena familiar de 10 personas (Horror!!!) :bien:
Prepararé un arroz con guisantes, ensalada rusa y un pollo horneado (bueno, el pollo es precocinado del super, jeje).

Feliz Navidad, y buen provecho! :perfecto:

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Menuda pintaza lo que has puesto, a mí también me molaría probarlo!

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El bacalao que presenta Elperrolanudo parece crudo:?: o a lo mejor lo hacen al vapor, me recuerda al sashimi japones, esta muy diferente al que comemos aqui en México: http://cocina.linio.com.mx/wp-conten.../bacalao-2.jpg

La comida es lo mejor de estas fechas.