Todo el tema del colr de al piel depende de la situación geográfica : mientras mas cerca al ecuador de la tierra se viva y mas horas de calor se soporten, mas oscura será la piel ; ¿ acaso ves tu en centroamérica, en el trópico y en el Africa subsahariana rasgos blancos y ojos azules.
El andaluz es moreno por naturaleza (debido a su ubicación en una zona muy calurosa y con muchos dias de luz) y no porque lleve en sus venas sangre gitana. Es posible que siempre quede algún pequeño resquicio de ésta sangre, pero predomina mas la ibérica. Asi que tus suposiciones estan muy erradas