No he leído nada, pero estaba pensando que la alimentación influye muchísimo en el estado de ánimo.
De siempre he sido de comer mucha comida frita, muchas chucherías, bollería industrial, etc. y poca fruta y verduras. Hace un año y 3 meses, por motivos laborales, tuve que empezar a comer fuera de casa. Elegí un restaurante que me sorprendió por lo bien que daba de comer. Y lo más sorprendente es que empecé a comer verdura, pescado y cocina elaborada de otra forma, con más frecuencia.
Desde entonces, me noto mejor. No solo fisicamente, sino también con más ganas de hacer cosas. He leído cosas sobre serotoninas, etc. sustancias del cerebro. Pero pregunto, por si alguien lo sabe, hay alguna relación empírica entre la alimentación y el estado de ánimo?
El buen tiempo también me hace sentirme mucho mejor y con más ganas, pero eso lo veo bastante natural.