soy_espina

No entiendo bien tu última frase. A ver...según he leído todo empieza por un intestino en mal estado que permite que el gluten pase fuera de las paredes intestinales. Ese mal estado se puede deber a muchas cosas, a tóxicos, a antibióticos, a mala dieta, al estrés, etc. Entonces el cuerpo ve al gluten como un elemento extraño y lo ataca. Eso creo que sería enfermedad celiaca.
Otra forma de hacer daño, es que el gluten vaya al cerebro, cosa que pasa si atraviesa las paredes del intestino.

Encontré una página que lo explica muy bien. Es de una chica que tiene hipotiroidismo.

http://hypotiroidismo.blogspot.com.e...al-gluten.html

Entre otras cosas pone:

Los antibióticos, una dieta poco saludable (comida chatarra,comida con quimicos, comida procesada), mezclado con abundante estrés conlleva a 3 problemas principales que se creen pueden ser responsables del problema autoinmune:

1/ La condición llamada 'leaky gut syndrome' o síndrome del intestino poroso (o permeable). (un síntoma muy común de la Candidiasis intestinal). Se cree que este síndrome permite que el gluten que ingerimos pase de las paredes del intestino y se filtre hacia el torrente sanguíneo, cuando esto sucede el sistema inmunulógico lo trata como un intruso peligroso y produce anticuerpos para eliminarlo o destruirlo.

Yo por mi parte he leído sobre el daño que ocasiona al entrar en el cerebro. Prometo explicarlo mejor cuando me entere bien. Eso explicaría por qué provoca fobia social, depresión, ataques de pánico, etc. Al parecer sería porque el gluten, cuando el intestino no está bien, no se descompone totalmente como debiera. Y las fracciones que pasan a la sangre y luego al cerebro, son muy dañinas.

No sé si te he aclarado la duda. Yo sólo he leído un par de cosas sobre el gluten. Tengo pendiente leer lo que hace el gluten en el cerebro.

Saludos.

DVH

Sin ánimo de ofender, y remitiéndome al título del tema, dudo mucho que el gluten per se provoque fobia social... principalmente porque hay muchos grados de fobia social. Ahora va a resultar que muchas víctimas de acoso escolar tienen fobia social debido a la ingesta o no ingesta de gluten...

En todo caso empeorará alguno de los "síntomas"... y que pueden tener absolutamente ninguna relación con que esa persona tenga fobia social o no.

PD: Se me da fatal la asertividad, así que disculpa si sueno un poco agresivo

dadodebaja34548

Por supuesto que un estado o problema mental puede afectar al cuerpo. No solo está probado científicamente, es que puedes sentirlo. Cuando estamos nerviosos nos sudan las manos y se nos acelera el corazón. Y cuando te expones a una situación que te causa ansiedad, te puede doler la barriga. Por ahí atrás te han explicado la causa y todo.

soy_espina

Entiendo que no te lo creas si no te has leído el estudio que puse ni los post de la gente diciendo que su ansiedad se ha ido, ni has reflexionado sobre ello.

Evidentemente no provoca fobia social en todos los casos. A mi modo de ver, puede ser la causa de fobias sociales que se tienen desde hace muchos años, sin trauma aparente y que no se han conseguido superar con terapia.

soy_espina

Lo que yo decía es que no creo que un trastorno mental cause una intolerancia alimentaria. Claro que influyen en el cuerpo, y te puede dar dolor de barriga, gases, etc. Pero una intolerancia alimentaria es otra cosa.